Tartine alla Spuma di Prosciutto

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Antipasti

Ingredienti:
8 fette di pane carré
100 g di prosciutto cotto
40 g di burro
olive


Preparazione:
Lavorate il burro finché è diventato soffice e spumoso, poi incorporate il prosciutto tritato. Spalmate le tartine col composto e guarnite con un'oliva o per un'alternativa raffinata, sostituite le olive con delle fettine di tartufo.

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