Bresaola con Rucola e Parmigiano

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Ingredienti x 2 persone:
140 g di bresaola
1 mazzetto di rucola
30 g di parmigiano a scaglie
1 limone
olio EVO
pepe


Preparazione:
Sistemate le fettine di bresaola su un piatto e conditele con un po' di succo di limone, un filo d'olio e pepe.

Distribuite sopra l rucola e il parmigiano a scaglie, condite ancora con pochissimo olio, succo di limone e una macinata di pepe e servite.

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