Insalata con Tartufo

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Ingredienti:
3 cespi di trevisana
1 cespo di insalata belga
3 cuori di sedano bianco
50 g di grana a scagliette sottili
olio
sale
succo di limone
1 piccolo tartufo


Preparazione:
Tagliate a piacere le insalate in una terrina, il sedano a pezzetti, unite le scagliette di grana e condite con olio, sale e succo di limone.
Mescolate bene e per ultimo unite il tartufo tagliato a scagliette sottili.

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