Ingredienti x 6:
500 g di pasta da pane lievitata
50 g di olive verdi snocciolate
1 cipolla(140 g)
1/2 peperone rosso(70 g)
1/2 peperone giallo(70 g)
1 pomodoro(150 g)
2 cucchiai di farina(20 g)
5 cucchiai di olio di oliva(50 ml)
1/2 cucchiaino di sale fino
1/2 cucchiaino di pepe

Tempi: preparazione 20 minuti, cottura 25 minuti, riposo 30 minuti

Preparazioni:

La base - Foderate una placca con…

Ingredienti x 8:
6 fette di pane toscano(500 g)
800 g di filetto di nasello e cernia
14 gamberoni
4 scampi
2 carote(160 g)
2 patate(200 g)
150 g di fagiolini
1 barbabietola cotta(120 g)
1/2 cavolfiore piccolo(300 g)
1 rametto di prezzemolo
250 g di olive verdi
50 g di capperi sotto sale
100 g di pinoli
8 cucchiai d'olio evo(80 ml)
40 ml d'aceto
3 pizzichi di sale fino
1 cucchiaio di sale grosso…

Ingredienti x 4:
320 g di pasta tipo reginette
200 g di filetto di merluzzo surgelato
40 g di olive nere
4 cucchiai d'olio d'oliva(40 ml)
1/2 bicchiere di vino bianco(50 ml)
1 peperoncino fresco
1 spicchio d'aglio
1 pizzico di origano secco
2 rametti di basilico(20 g)
3 cucchiai di sale grosso
1 pizzico di sale fino


Tempi: preparazione 10 minuti, cottura 32 minuti, scongelamento 20 minuti.

Preparazione:…

Ingredienti x 4:
700 g di fettine di petto di pollo
2 foglie d'alloro
1 rametto di prezzemolo
3 grani di pepe nero
200 g di tonno
2 acciughe sott'olio
100 g di maionese
30 g di capperi
30 g di olive verdi snocciolate
1 cucchiaio di sale grosso


Tempi: preparazione 20 minuti, cottura 5 minuti.

Preparazione:
Portate a bollore 2 litri d'acqua in una casseruola, salate con il sale grosso, aggiungete…

Ingredienti x 4:
8 fette di pancarrè o pan bauletto
80 g di crema di olive
10 g di capperi in salamoia
4 pomodorini ciliegia
2 sottilette
1 zucchina piccola(70 g)
1 rametto di basilico

Tempi: preparazione 15 minuti.

Preparazione:
Ritagliate le fette di pane con uno stampo da biscotti a forma di stella e se volete potete tostare le fette 2 minuti sotto il grill. Spuntate la zucchina, lavatela sotto…

Ingredienti:
350 g di farina bianca
15 g di lievito di birra
300 g di formaggella morbida
50 g di olive verdi snocciolate
sale
olio


Preparazione:
Mettere sulla spianatoia a fontana la farina. Sciogliere in poca acqua tiepida il lievito e iniziare ad impastare aggiungendo se occorre altra acqua, in modo che l'impasto risulti liscio e omogeneo. Lasciare lievitare la pasta, coprendola con un panno,…

Ingredienti:
Pasta per Pizza
3 cespi di insalata invidia(Belga)
100 g di olive nere
50 g di acciughe sottolio
1 mozzarella
olio
sale

Preparazione:
Far scottare per 8 minuti l'invidia poi scolarla bene.
Preparare la pasta, tirarla con le mani e stenderla in una teglia unta d'olio.
Ricoprire la pizza con le foglie d'invidia, cospargere con le olive tritate, pezzettini di acciuga, fettine di mozzarella…

Ingredienti:
Pasta per Pizza
80 g di acciughe salate
200 g di mozzarella
150 g di olive nere snocciolate
1 cipollina fresca
qualche fettina di arrosto di vitello
sale
pepe
olio

Preparazione:
Fare la pasta e dividerla in due. Stendere una parte sulla placca del forno unta d'olio e posarvi sopra la mozzarella tagliata a fettine, le acciughe lavate, dissalate e fatte a pezzetti, le olive, la cipolla…

Ingredienti:
Pasta per Pizza
250 g di cipolle
burro
sale
pepe
150 g di olive verdi snocciolate
olio

Preparazione:
Mentre la pasta riposa fate cuocere a fuoco medio in un poco di burro le cipolle affettate sottili.
Debbono risultare ben appassite ma non colorite.
Salarle, peparle e lasciarle intiepidire.
Stendere la pasta, disporvi sopra le cipolle, le olive e irrorare con olio.
Infornare a 250°…

Ingredienti:
Pasta per Pizza
300 g di polpa di pomodoro
1 pizzico di sale
1 mozzarella
60 g di funghetti sott'olio
60 g di olive nere
50 g di olive verdi
50 g di cetriolini sott'aceto
olio

Preparazione:
Stendere la pasta sulla spianatoia, adagiarla nella teglia unta, distribuirvi sopra la polpa di pomodoro, 1 pizzico di sale e infornarla a 220° per circa 20 minuti.
Toglierla dal forno, ricoprire…