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Your search for “"peperoni"” gave approximately 43 results:

News: Pizzette con Verdure e Olive

  • Posted 31st December 2000, 1:43 pm
  • By Cibarie

Ingredienti x 6:
500 g di pasta da pane lievitata
50 g di olive verdi snocciolate
1 cipolla(140 g)
1/2 peperone rosso(70 g)
1/2 peperone giallo(70 g)
1 pomodoro(150 g)
2 cucchiai di farina(20 g)

5 cucchiai di olio di oliva(50 ml)
1/2 cucchiaino di sale fino
1/2 cucchiaino di pepe

Tempi: preparazione 20 minuti, cottura 25 minuti, riposo 30 minuti

Preparazioni:

La base - Foderate una placca con

News: Gnocchetti di Polenta con Spiedini

  • Posted 3rd January 2012, 1:58 pm
  • By Cibarie

Ingredienti x 4:
500 g di farina
300 g di fesa di vitello
300 g di petto di pollo
8 verzini
2 peperoni gialli grossi
2 bicchieri di vino rosso
30 g di burro
4 cucchiai di parmigiano grattugiato
2-3 foglie di salvia
2 rametti di rosmarino
sale
pepe


Tempi: preparazione 1 ora e 30 minuti.

Preparazione:
Tagliate la carne a cubotti, mettetela in un recipiente, unite i verzini, le erbe, il vino e…

News: Insalata di Riso al Profumo di Menta

  • Posted 18th May 2010, 4:50 pm
  • By Cibarie

Ingredienti x 4:
240 g di riso
1 fetta di prosciutto cotto da 100 g
1 peperone giallo(140 g)
1 melanzana(200 g)
2 zucchine(180 g)
1 tomino magro(120 g)
1 rametto di menta
20 ml d'aceto di vino rosso
5 gocce d'aceto balsamico
1 pizzico di sale fino
2 cucchiai di sale grosso
4 grani di pepe
40 ml d'olio evo


Tempi: preparazione 20 minuti, cottura 41 minuti.

Preparazione:
Portate a bollore 2 l…

News: Tagliolini con Peperoni

  • Posted 7th September 2010, 5:03 pm
  • By Cibarie

Ingredienti x 4:
350 g di tagliolini
2 peperoni rossi
2 peperoni gialli
150 g di passata di pomodoro
250 g di petto di pollo
2 cipolle
60 ml d'olio evo
30 g di burro
1 spicchio d'aglio
2 pizzichi di sale fino
3 cucchiai di sale grosso
1 spolverata di pepe



Tempi: preparazione 20 minuti, cottura 1 ora.

Preparazione:
Accendete il forno a 180°. Disponete i peperoni sulla placca del forno e infornateli

News: Zite alla Siciliana

  • Posted 10th January 2009, 6:37 pm
  • By Cibarie

Ingredienti x 4:
300 g di zite
500 g di pomodori perini oppure 350 g di pelati
1 peperone verde
3 cucchiai di olio d'oliva extravergine
100 g di olive nere
2 filetti di acciughe sottolio
1 cucchiaio di capperi
1 spicchio d'aglio
1 mazzetto di prezzemolo
sale
pepe


Tempi: preparazione 15 minuti, cottura 25 minuti.

Preparazione:
Spezzettare le zite.
Privare il peperone del gambo, dei semi e dei filamenti

News: Peperoni Ripieni di Riso

  • Posted 3rd June 2009, 2:34 pm
  • By Cibarie

Ingredienti x 4:
4 peperoni verdi(560 g)
400 g di riso o risotto già cotto
150 g di ragù di carne
125 g di mozzarella
150 g di besciamella pronta
4 cucchiai di grana grattugiato(40 g)
4 cucchiai d'olio d'oliva(40 ml)
1 spolverata di pepe


Tempi: preparazione 10 minuti, cottura 20 minuti.

Preparazione:
Togliete ai peperoni il picciolo, senza romperli, incidendo la polpa attorno al picciolo con un

News: Insalata d'Estate

  • Posted 13th July 2017, 1:03 pm
  • By Cibarie

Ingredienti:
3 peperoni rossi e gialli
1 cetriolo
3 pomodori
2 cipolle medie
olio
aceto
sale
pepe
1 spicchio d'aglio
1 manciata di basilico e prezzemolo tritati insieme


Preparazione:
Tagliate a striscioline i peperoni, sbucciate il cetriolo avendo cura che non resti del verde sulla polpa, poi tagliatelo a rotelle, affettate i pomodori e le cipolle e riunite tutto in una terrina.
In una…

News: Bocconcini di Maiale ai Peperoni

  • Posted 20th August 2009, 11:45 am
  • By Cibarie

Ingredienti x 6:
800 g di polpa di maiale
5 peperoni rossi(700 g)
1 cipolla(140 g)
1/2 bicchiere di vino bianco(50 ml)
100 g di polpa di pomodoro
500 ml di brodo di dado
5 cucchiai d'olio d'oliva(50 ml)
1 spolverata di pepe
2 pizzichi di sale fino


Tempi: preparazione 20 minuti, cottura 1:32 ore.

Preparazione:
Togliete alla carne le eventuali parti grasse e tagliatela a tocchetti di 3x2 cm. Sb

News: Pizza con Mortadella

  • Posted 10th August 2012, 4:28 pm
  • By Cibarie

Ingredienti:
Pasta per Pizza
100 g di mortadella
1 mozzarella
60 g di peperoni sott'olio gialli e rossi
100 g di carciofini sott'olio
100 g di olive verdi tritate
olio


Preparazione:
Preparare la pasta, tirarla con le mani e foderare una teglia unta d'olio.
Ricoprire con la mortadella tagliata a fettine, i peperoni a striscioline, i carciofini a pezzetti e il trito di olive.
Irrorare con un filo

News: Pizza con Peperoni

  • Posted 12th September 2012, 7:04 pm
  • By Cibarie

Ingredienti:
Pasta per Pizza
1 peperone rosso
1 peperone giallo
5 alici sott'olio
1 mozzarella
basilico
olio


Preparazione:
Far abbrustolire i peperoni nel forno. Spellarli e tagliarli a striscioline.
Preparare la pasta per la pizza stenderla nella teglia unta d'olio, ricoprirla con le striscioline di peperone, pezzettini d'alici, una manciata di basilico tritato, un poco d'olio e metterla in forno

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