Base Chiara o Scura per Torte
Standard member
200 g di margarina
200 g di zucchero
5 uova
300 g di farina
1 bustina e mezzo di lievito per dolci
Per base scura:
35-40 g di nesquik o cacao
Preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero sino ad ottenere un composto gonfio e spumoso, aggiungere la margarina fusa a bagnomaria(fredda), continuando a mescolare. Unire la farina e il lievito.
Versare il composto in una teglia da 26 cm, imburrata e infarinata o rivestita con carta da forno.
Infornare a 180° per 30 minuti circa.
Note:
Per la base scura, aggiungere 35-40 g di nesquik, o cacao setacciato insieme ala farina e lievito.
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