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Random content: Pizza al Tonno
- Posted 23rd March 2010, 1:37 pm
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By Cibarie
Ingredienti:
Pasta per Pizza
300 g di polpa di pomodoro
200 g di tonno sott'olio
un ciuffo di prezzemolo tritato
olio
sale
sottilette di formaggio
Preparazione:
Preparare la pasta e stenderla in una teglia unta d'olio.
Versarvi sopra la polpa di pomodoro, poco sale, un filo d'olio e mettere in forno caldo per circa 20 minuti.
Estrarre dal forno, cospargere con il tonno sminuzzato, il trito di prezzemolo…
News
Zuppa di Ceci
- Posted 15th November 2020, 1:48 pm
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By Cibarie
Ingredienti x 4 persone:
300 g di ceci secchi
500 g di patate
100 g di cotenna(cotica di maiale)
1 cipolla(140 g)
1 dado vegetale
2 foglie d'alloro
5 cucchiai d'olio d'oliva(50 ml)
1 peperoncino secco
120 g di pane casareccio a fette
1 pizzico di sale fino
Tempi: preparazione 20 minuti, cottura 167 minuti e ceci in ammollo 12 ore.
Preparazione:
Mettete in ammollo i ceci in acqua fredda…
Cavolfiore con Pinoli
- Posted 5th February 2019, 3:12 pm
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By Cibarie
Ingredienti x 4 persone:
300 g di broccoletti
300 g di cavolfiore
300 ml di latte
5 g di fecola di mais
50 ml di panna liquida
50 g di grana grattugiato
20 g di pinoli
15 g di burro
1 grattugiata di noce moscata
1 spolverata di pepe
2 cucchiai di sale grosso(20 g)
1 pizzico di sale fino
Tempi: preparazione 20 minuti, cottura 50 minuti.
Preparazione:
Scaldate il forno a 150° e imburrate una…
